• 诗心款款,暗香盈满心房

    有一种美,叫安静,安静的姿态是美的。 在安静生命的眼中,一切外在的物质形式,像风中的浮云。   一个安静的生命无意去抵制尘世的枯燥与贫乏, 只是想静享内心的蓬勃与丰富。 许多睿智的老者,那些静坐的人们,祥和的姿态是多么的美,这姿态要么是来自命运磨难后的超然与豁达,要么正真纯净无邪,恰是因为这些,或平和、宁静、恬淡、宠辱不动;或纯真、灵动、洁净、不沾染一尘世俗,于是便呈现给这个世界最美的姿…

  • 利休灰的「和敬静寂」

    要欣赏日本传统建筑,就必须知道“利休灰”这个概念,“利休灰”不是指单纯的灰色,它是日本茶道创始人千利休提出的,是红、蓝、黄和白四种颜色的混合。在美学上,利休灰表现的是一种简朴而又清纯的思想。在建筑空间的应用上,“利休灰”不止是在色调上强调灰色的装饰建筑,更是一种简单而朴素的设计风格。建筑的材料一般要求是质朴到最真实的状态,通过整体规划设计,最后达到宁静致远的空间效果。 日本文化中有许多是情感无法言…

  • 求真的极致——日本的匠人文化

    关于日本的匠人文化,我们很多人并不熟悉,只是从各种动画片、电视剧里得到一点零星的印象。我们经常从日本影视作品中听到类似这样的台词:“我要做全日本最好吃的拉面”、“我要治好全日本的跌打伤”、“和果子的制作需要倾尽全力、全神贯注哦”……我们惊讶于日本人对于各种在我们看来微不足道的细节的执着追求,而这正是日本各行各业从业者的道和骄傲。 在日本,从受人尊敬的艺术家到普通的拉面师傅,虽然“外壳”不同,但核心…

  • 茶事茶非典故多

    1、孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便“密赐茶荈以代酒”。 这是“以茶代酒”的最早记载。 2、陆纳杖侄 晋人陆纳,曾任吴兴太守,累迁尚书令,有“恪勤贞固,始终勿渝”,的口碑,是一个以俭德著称的人。有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招…

  • 十八技艺·经典秘境【藏】

    产区:西双版纳 年份:2017春 作品名:求真号·经典秘境 选料等级:单芽、一芯一叶、一芯二叶、一芯三叶、一芯四叶 纯料季节:早春 制作技艺:求真18道技艺 萎凋属性:偏重 炒青火候:偏重 生态环境:原生态 茶叶品种:中小叶种、中叶种、大叶种 土壤:红棕土带石性 气候:雨水量小、温差大 海拔高度:1500m-1750m 重量:200克(团圆饼) 口感属性:霸气苦涩重 体感属性:丹田气感久、霸气十足…

  • 求真号·技艺套组

    产区:西双版纳 年份:2017春 作品名:求真号·技艺套组 选料等级:单芽、一芯一叶、一芯二叶、一芯三叶、一芯四叶 纯料季节:早春 制作技艺:求真18道技艺 萎凋属性:恰好 炒青火候:恰好 生态环境:非常好、少量人为管理 茶叶品种:中小叶种、中叶种、大叶种 土壤:红棕土带石性 气候:雨水量小、温差大 海拔高度:1500m-1750m 重量:360克 口感属性:中性偏霸气、中性偏苦涩 体感属性:热感…

  • 求真号·倚邦贡茶

    产区:西双版纳 年份:2017春 作品名:求真号·倚邦贡茶 选料等级:单芽、一芯一叶、一芯二叶 纯料季节:早春 制作技艺:求真18道技艺 萎凋属性:偏轻 炒青火候:恰好 生态环境:原生态 茶叶品种:中小叶种、中叶种、大叶种 土壤:白沙土带石性、红棕土带石性 气候:雨水量小、温差大 海拔高度:1500m-1750m 重量:357克 口感属性:柔和、柔和偏中性 体感属性:温和、气感先下后上、气感持久

  • 求真号·班章老寨

    产区:西双版纳 山头:布朗山 年份:2017春 作品名:求真号·班章老寨 选料等级:一芯一叶、一芯二叶、一芯三叶 纯料季节:早春 制作技艺:求真18道技艺 萎凋属性:恰好 炒青火候:恰好 生态环境:非常好 茶叶品种:大叶种、大理种、本地大叶种 土壤:白沙土带石性、红棕土带石性 气候:雨水量小、温差大 海拔高度:1750-2200m 重量:357克 口感属性:霸气苦涩重 体感属性:霸气十足、延绵不绝

  • 求真号·易武千年

    产区:西双版纳 山头:易武山 年份:2017春 作品名:求真号·易武千年 选料等级:一芯二叶、一芯三叶 纯料季节:早春 制作技艺:求真18道技艺 萎凋属性:偏轻 炒青火候:恰好 生态环境:原生态 茶叶品种:大叶种、大理种、本地大叶种 土壤:白沙土带石性、红棕土带石性 气候:雨水量小、温差大 海拔高度:1750-2200m 重量:357克 口感属性:柔和、柔和偏中性 体感属性:意到气到、气韵万千

  • 春早 | 人勤春早采茶忙

    雨前春尖 何为春茶?春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶的理解最重要是以时间的划分,求真号的春茶采集于立春至清明节之前,清明节前的西双版纳雨水量较少,天气高爽,这时采摘的春茶,能够使香气和茶气最大程度地表现出来,也就是“雨前春尖”。 内质丰富 春茶的生长期是最长的,茶树经过了数个月的冬季休养生息,使得茶叶积聚丰富的内质,茶芽芽头肥硕,色泽鲜明、嫩绿,富含丰富的维生素。所以春…

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