临沧-求真茶山篇

西半山山头茶沿勐库邦改 → 丙山 → 公弄 → 大户赛 → 懂过 → 坝卡 → 冰岛一线，由南向北延伸，形成一条著名的古茶园的分布带，其分布特点是山水相连，茶园相接，有的古树茶集中成片分布。其中，公弄村委会小户赛的数百亩古茶园，是西半山最大的古茶园，也是古茶树最多的古茶园。

比较有代表性的古树茶有：

小户赛、大户赛、懂过、坝卡等地的茶，最有特色茶是“冰岛茶”。

（一）小户赛

小户赛是勐库镇公弄村委会的一个村民小组，有一个汉族寨，两个拉祜族寨。小户赛古茶园是勐库古茶园中属于未被矮化过的少数古茶园之一。小户赛古茶树周围超过1米。树高超过5米的成片古茶园，至少有300亩以上。

小户赛茶的特点是：比较霸气，苦涩虽显，但化得比较快;回甘好，汤中带甜，山野气较强。

（二）大户赛

在勐库西半山，除小户赛外，还有一个与小户赛隔“茶山河”相望的“中赛户”。从“中赛户”沿山间公路上行5公里，便到达大户赛。小户赛、中户赛、大户赛过去都是拉祜族聚居地，如今成为了拉祜族与汉族共居的寨子。

大户赛最好的古茶园在拉祜族居住的河边赛，其树龄200年以上的古茶树多集中于此。大户赛的毛茶乌润发亮，勐库人称之为“大黑叶”。

大户赛茶的特点是：香气好、茶气足、芽头肥壮、苦涩显。

（三）懂过

懂过与大户赛梁子对梁子，寨子对寨子，过去也是一个纯粹的拉祜族寨子。懂过拉祜族种下的茶王树，树周围已超过1.6米，其身边有七八棵“王子”，树围已超过1.2米，这些古老的茶树王，都生长在拉祜族聚居的以寨（“以寨”就是“里寨”“旧寨”之意）。

懂过一带湿度大，其古树茶虽香气高，茶气足，但偏涩。

（四）坝卡

坝卡与冰岛的南迫地貌相似，山路陡峭，大体上公路每前行1公里，海拔高度就会上升110~120米;两地雾很大，古茶园处在陡峭的迎风坡。

受特殊地理环境影响的坝卡茶水甜的程度最接近冰岛，但芽头包得不太好，条索肥壮度居中，不如冰岛茶的肥硕。

（五）冰岛

冰岛茶在普洱茶人的心目中有很崇高的地位。冰岛湖孕育了勐库大叶种，而勐库大叶种是云南大叶种中著名的优良品种，现在临沧、普洱的不少老茶园引种就是勐库种。

冰岛隶属双江县勐库镇，距勐库镇约40公里，位于北纬23° 47′ ,东经99° 54′ .海拔1670米。土壤主要是黄棕壤。

有资料证明，明成化二十一年（公元1485年）勐库傣族土司从西双版纳引入茶种在冰岛种植，成活150多株，这150多株的子孙在冰岛繁育并推广到了很多地方。冰岛当时是勐库土司的御用茶园。现在冰岛村有50多户，民族以傣族为主，还有汉族和拉祜族。冰岛的傣族应该就是当年为土司管理茶园的傣族后人。

冰岛村周围都是茶园，新茶树为主，老茶树多长于地埂上，在老茶中还有少量的当年土司引种来的古茶树。从老茶树的生长位置可以看出冰岛也有过毁茶树改粮田的过程。

冰岛的古茶树都是标准大叶种。老茶树成乔木状生长，有修剪痕迹。有一条很好的弹石路连接着勐库镇与临翔区的章驮，冰岛位于其偏北方，但从这条路岔入冰岛村的路虽只有一公里多但路况之差与冰岛的名声地位实在不可想象。

冰岛茶特征：条索坚结黑亮，汤色黄绿明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香，苦涩不显，汤中带甜，苦在舌前部，苦涩退得快，回甘好，钦后口腔甜滑感好。汤较饱满、滑顺。